مَوقــع آالأستاذه و آالفنانــه آلتشكيليه :.سآميه سعيد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اهميةة الغذ آ ءء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mhwe
فنـآإنـه جديدة
فنـآإنـه جديدة


عدد المساهمات : 4
تاريخ التسجيل : 01/02/2012

مُساهمةموضوع: اهميةة الغذ آ ءء   الأربعاء فبراير 01, 2012 1:04 am



أهمية الغذاء
إن التغذية الجيدة ضرورية لنموٍ وتطورٍ سليمين عند صغار السن، وهي ضرورية أيضاً لقيام الفرد بوظائفه الحيوية المختلفة، فالطعام مطلوب لتوفير الطاقة من أجل القيام بأي نشاط وتوفير الدفء، كما أنه مطلوب لمقاومة المرض والعدوى، ولصيانة وترميم ما يتلف من خلايا الجسم وأنسجته المختلفة.

يزودنا الطعام بالعناصر الغذائية الأساسية التي لا بد من تناول الحد الأدنى من كلٍ منها لتحقيق التغذية الصحية المتوازنة، وتختلف هذه الاحتياجات من فردٍ إلى آخر وفقاً للجنس والنشاط البدني الذي يقوم به الفرد، ومرحلة النمو التي يمر فيها، والحالة الصحية له، كما أن للحمل والإرضاع احتياجات خاصة يجب التأكيد عليها ومراعاتها.

تبدأ الصحة الجيدة بتناول الطعام الجيد، ويعني ذلك تناول مقدارٍ كافٍ من أنواع الطعام المختلفة، حيث لا يوجد طعام واحد يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولا يوجد عنصر غذائي أهم من الآخر، فلكل عنصرٍ غذائي فوائد معينة يقدمها للجسم.

يبدأ تناول الطعام الصحي بالاختيار الجيد للأطعمة المختلفة، وبما يتفق مع عاداتنا وتقاليدنا والظروف التي نعيش فيها، كما أن لإعداد الطعام مبادئ وخطوات أساسية يجب الانتباه لها، وتجنب جميع السلوكيات الخاطئة التي يمكن أن تؤدي بنا إلى المرض.

لحفظ الطعام الأهمية الكبرى في بقائه بأفضل الشروط، وللوقاية من أية إصابات مرضية يمكن أن تحدث نتيجة الحفظ الخاطئ للطعام.

إن في عاداتنا الغذائية المختلفة ما يعزز الصحة، كما أن فيها ما يضرّ بالصحة، لذلك من الضروري اكتساب المعارف والخبرات اللازمة حول الغذاء الآمن، والتي يمكن أن تساعدنا في دفع عاداتنا وسلوكياتنا الغذائية نحو الأفضل.

المجموعات الغذائية

الحليب ومشتقاته:
كالأجبان والألبان والزبدة، وهي مصدر جيد للبروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات ، حيث تحتوي على فيتامين (أ) و (ب) اللذان يندر وجودهما في الأنواع الأخرى من الأطعمة، كما أنها تعتبر المصدر الأكثر أهمية للكالسيوم والفوسفور لجسم الإنسان.

اللحوم وبدائلها (البقول والبيض):
تشكل المصدر الأساسي للبروتين والأملاح المعدنية والفيتامينات، وتعتبر اللحوم الحمراء مصدراً هاماً للحديد، كما أنها ضرورية لمقاومة الأمراض، وبناء الجسم وترميم الخلايا التالفة.

ورغم أن معظم الناس يعتقدون بأن اللحم هو أكثر الأطعمة أهمية، إلا أنه يمكن تناول وجبة غذائية متوازنة لا تحتوي إلا على مقدار ٍ صغير ٍ من اللحوم، بل ويمكن الاستعاضة عنها بالبقول كالفول والفاصولياء والتي تحتوي أيضاً على الألياف الضرورية للهضم.





الحبوب:
كالأرز والذرة والقمح والشعير، وهي غنية بالمواد النشوية، وتمدنا بالطاقة والبروتين وفيتامين (ب) وبعض الأملاح المعدنية. تفضل الحبوب الكاملة (التي لا تزال قشرتها الخارجية بالتصنيع) عن الحبوب المعالجة صناعياً، حيث تحتوي على كامل العناصر الغذائية الموجودة بها، وعلى قدر أكبر من الألياف مما تحتويه الحبوب المصنعة.

الخضار والفواكه:
وهي مواد غنية جداً بالأملاح والفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة الجيدة ومقاومة الأمراض.

يجب تناول نوع واحد أو نوعين على الأقل من الخضار والفاكهة يومياً، ويفضل أن تكون طازجة. للوقاية من كثير من الأمراض وبخاصة السرطانات.

تحتوي الخضار والفواكه الطازجة على الألياف، التي تساعد على انتظام حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
noja G.
فنـآإنـه مشـآإركـة
فنـآإنـه مشـآإركـة
avatar

عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 20
الموقع : K.S.A - Ras tanuora

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الأربعاء فبراير 01, 2012 1:12 am

ثثــآنكيوو ييَ دمييلةة ! *؛

ممفيد & مهم الجممييع يققرآآه ! ؛$

(L)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
мѕ . sαᴚσиαн
فنـآإنـه ذهبيــه
فنـآإنـه ذهبيــه
avatar

عدد المساهمات : 538
تاريخ التسجيل : 29/01/2012
العمر : 20
الموقع : ALвα7αн

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الأربعاء فبراير 01, 2012 2:19 am

منججد ٱڵـﮓﮓـڵٱم مرره مفيـد ..

يعطيـﮓ ربي ٱڵف عۈٱفي ي مهـۈي ..

мѕ . ŜαяǿǾиαђ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
'najla
فنـآإنـه جديدة
فنـآإنـه جديدة
avatar

عدد المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 05/02/2012
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الأحد فبراير 05, 2012 9:25 pm

يديـــــــكك العــــــــــآفيه يآ جميلــــــه !

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
noja G.
فنـآإنـه مشـآإركـة
فنـآإنـه مشـآإركـة
avatar

عدد المساهمات : 17
تاريخ التسجيل : 01/02/2012
العمر : 20
الموقع : K.S.A - Ras tanuora

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الإثنين فبراير 06, 2012 12:45 am

ننجوول آخبــٍآرركك ؟!

P;
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
мѕ . sαᴚσиαн
فنـآإنـه ذهبيــه
فنـآإنـه ذهبيــه
avatar

عدد المساهمات : 538
تاريخ التسجيل : 29/01/2012
العمر : 20
الموقع : ALвα7αн

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الإثنين فبراير 06, 2012 12:48 am

noja G. كتب:
ننجوول آخبــٍآرركك ؟!

P;

نوجججتي حبيبتـي خخوذي رآححتـك .. :D

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ٺــۇۈۇقيــ۶ــيــے « ♥
♥️™️» سسـآإرة ~ لـن اتححدث ,, فخخـآإمةة الـآإسسم تڲڲفيـﮯ «™️♥️


عدل سابقا من قبل мѕ . ŜαяǿǾиαђ في الإثنين فبراير 06, 2012 7:12 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمل
فنـآإنـه مشـآإركـة
فنـآإنـه مشـآإركـة


عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 06/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الإثنين فبراير 06, 2012 4:23 am

موضوع مميز

مشكوووووووووووووووورة

سارونة احرجتي البنت توها ضيفة خخخخخخخخخخخ :D
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ريم بنت محمد
فنـآإنـه مشـآإركـة
فنـآإنـه مشـآإركـة


عدد المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 20/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الإثنين فبراير 06, 2012 9:39 pm

موضوع رائع. دمعي بود غاليتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://sssg.7olm.org
أ.ساميه
فـــنآأنة رائعة
فـــنآأنة رائعة
avatar

عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 29/01/2012

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الثلاثاء فبراير 07, 2012 11:46 pm

كلام جداً رائع و مفيـد ..

سلمت يداكِ ..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
☜Ặ₥iřђ☞
فنـآإنـه فضيـــه
فنـآإنـه فضيـــه
avatar

عدد المساهمات : 374
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
الموقع : ججـدة ...

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الجمعة مارس 09, 2012 2:17 am

يسسلمو يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
мs . ᗩмσᴚαн
فنـآإنـه ذهبيــه
فنـآإنـه ذهبيــه
avatar

عدد المساهمات : 790
تاريخ التسجيل : 23/02/2012
الموقع : ALβα7αн

مُساهمةموضوع: رد: اهميةة الغذ آ ءء   الثلاثاء مارس 27, 2012 5:16 pm

يسسسلمو عَ الطــرحح ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اهميةة الغذ آ ءء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مَوقــع آالأستاذه و آالفنانــه آلتشكيليه :.سآميه سعيد :: تَربية آاسريـة-
انتقل الى: